すき焼きのたれで☆うまうま煮物♪

ACOCHI
ACOCHI @cook_40020450

あっさりじんわり、しみじみ~なお味がすき焼きのたれで出来ちゃいました!
このレシピの生い立ち
甘くておいしい、和風味のすき焼きのたれは万能選手です♪

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材料

4人分くらい
  1. 大根 1/3本
  2. 人参 小1本
  3. 干しシイタケ 4~5つ
  4. だしの素 小さじ1
  5. お湯(干しシイタケの戻し汁推奨) 100cc
  6. すきやきのたれ 100cc

作り方

  1. 1

    今日の決め手はこれでございます!干しシイタケはお湯100ccにつけてもどす。大根、人参は皮をむいて一口大に切る。

  2. 2

    しいたけが戻ったら一口大に切る。鍋に戻し汁、すき焼きのたれ、だしの素を入れて火にかける。

  3. 3

    鍋に切った具材を入れ、煮立ったら弱火にして落とし蓋をし、20分ほど煮る。出来上がり!かんたん!

  4. 4

    圧力鍋でも出来ます!具材はお好みで、さつまあげやちくわ、鶏肉など追加したらさらに美味しいです☆

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レシピ作者

ACOCHI
ACOCHI @cook_40020450
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子供3人のハハしてます。職業はケアマネジャーです☆ 時短で簡単にできるものが主です╰(*´︶`*)╯
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