厚揚げの煮物
ふもも29 @cook_40276691
厚揚げに煮汁がしみてじんわりおいしい(❁´◡`❁)
このレシピの生い立ち
厚揚げの煮物が食べたいと言われたので、筑前煮の味付けを参考にして作りました！
アプリでひらく作り方
- 1
鍋に油をしいて、材料を炒める。
- 2
油が回ったら、だし汁2、砂糖、みりん、酒を入れて蓋をして煮る。
煮立ったらアクをとってまた少し煮る。 - 3
しょうゆ大さじ3を入れて、落としぶたをして、にんじんが柔らかくなるまで煮る。
- 4
煮汁が少なくなってきたら出来上がり！
リアクション
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