ピーナッツを使って作るジーマーミ豆腐、手軽にピーナッツクリームで作りました。簡単に出来て、美味しいです♪
このレシピの生い立ち
ジーマミー豆腐は、生のピーナッツをすりつぶして作るのですが、手間がかかります。ピーナッツバターで手軽に出来ると聞いたので、レシピを起こしてみました。今回は無調整豆乳を使いましたが、調整豆乳の方があっさりしていいかもです。