旨い、安い、簡単、「タジン鍋豚もやし」

Q&hikarunomama
Q&hikarunomama @cook_40077747

給料前になると、我が家の食卓に登場!(笑)
超簡単で安くて旨い!
このレシピの生い立ち
タジン鍋の良さをブロ友から聞き、早速購入!色々試行錯誤してます。シンプルで一番美味しいかな?

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材料

2.3人分
  1. 豚バラ薄切り 200グラム
  2. もやし 2袋
  3. ポン酢 コレにつけて食べる

作り方

  1. 1

    タジン鍋にもやし2袋を綺麗に洗ってこんもり盛る。

  2. 2

    その上に、豚バラ肉をもやしを覆うように乗せる。

  3. 3

    蓋をして、火に掛けて豚肉に火が通ったらOK!加熱し過ぎると、もやしの歯ごたえがなくなるので注意。

  4. 4

    ハイ!出来上がり!ポン酢をつけて召し上がれ!

コツ・ポイント

豚に火が通ったら、サッと火を消す。水も調味料も一切なし!余談ですが、今回の材料費を暴露すると、もやしが特価で1袋19円×2=32円 豚肉バラ薄切り1パック180円、〆て212円也\(^o^)/庶民に嬉しい給料前の献立ですっ!(爆)

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Q&hikarunomama
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