不器用でも簡単に！豚肉のしそ梅チーズ巻き
kppn @cook_40111148
ネットのレシピを自分なりにアレンジしました＊
味濃いめ、梅も使用しているのでお弁当のおかずにおすすめ！
このレシピの生い立ち
豚肉が大好きで、ネットで見たレシピに喰いつきました（＾Ｏ＾）ネットのものより塩分控えめです。
アプリでひらく作り方
- 1
豚バラ肉を５枚ほど並べます。
-
- 2
大葉を縦に２〜４枚、重ねながら豚肉の上に敷きます。
-
- 3
梅チューブを大葉の上、一直線に引きます。
欲張らず、一列。 -
- 4
大葉と梅の上からピザ用チーズをお好みの量、かけます。
具はこれでOK！ -
- 5
大葉始まりで、ぐるぐる巻きます。巻き終わったらキュッと力を込めて形を整えます。
-
- 6
巻いた豚肉を2〜3cmずつ切ります。
-
- 7
フライパンにオリーヴオイルを少量入れて、豚肉を置きます。焼き色見ながら転がし、断面にも焼き色をつけます。
-
- 8
焼き色がついたら、★を投入します。
※油がばちばち飛ぶので、サッと蓋をして蒸しちゃいましょう！ -
- 9
豚肉に照りが出たら完成♡
-
コツ・ポイント
塩分過多と油の飛び散りに注意♡
10/12 画像upしました〜＊
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レシピ作者
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