蒸し鶏の中華風サラダ

RioOno @cook_40107492
さっぱりメニュー!副菜にも、ビールのおつまみにもピッタリ( 〃▽〃)
このレシピの生い立ち
夏にさっぱりしたものが食べたくて( ´∀`)
作り方
- 1
お皿に鶏肉と酒を入れレンジ500Wで2分チン。
※鶏肉につま楊枝で穴を沢山あけてからチンしてください! - 2
もやしは沸騰したお湯で2~3分茹でる。
- 3
きゅうりは縦半分にして斜め切り。ミニトマトは半分にする。
- 4
鶏肉は冷めてから切る。
- 5
冷やし中華のたれに鶏肉、きゅうり、もやし、ミニトマト、すりごまを入れ混ぜる。
コツ・ポイント
レンジで蒸し鶏にする時につま楊枝で沢山穴をあけること。ラップを必ずする。
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