トロッと長いもの梅和え
かほちゃん0901 @cook_40089563
長芋と梅の相性はバッチリです(*^^*)
このレシピの生い立ち
出会ったのは飲み会でしたｗ
どうしても自分で作りたくなってとうとう作ってしまいました(笑
アプリでひらく作り方
- 1
長いもを自分の好きな大きさに切る(私はかなり薄く切ります)
- 2
梅の種を抜いて包丁でとろっとするまで細かく刻む
- 3
１・２をまぜて好みで醤油を少し加えたら出来上がり^^/
コツ・ポイント
梅の食感を残しておきたいのなら少し荒く刻むのもいいかも！
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