濃厚ゴマだれ
tonsayu @cook_40102279
野菜にも♫お肉にも♫何でも合う濃厚ゴマだれ‼
このレシピの生い立ち
市販のゴマだれより美味しいです！娘はこのタレで苦手な野菜を全部食べれるようになりました♫
アプリでひらく作り方
- 1
すり鉢にごまを入れて粘りがでるまでする、砂糖、味噌、ごま油を加えてさらにする
-
- 2
鍋でみりんを煮立たせたらにんにく、生姜絞り汁、酢、醤油を入れて沸騰直前で火を止める
-
- 3
すり鉢に2を少しずつ入れてすり合わせる
-
- 4
全てすり合わせたら完成‼
-
コツ・ポイント
すり合わせるだけなのでとても簡単です♫
リアクション
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