炊飯器でおからのケークサレ♪
haru25m @cook_40112782
野菜、たんぱく質たっぷりなのでダイエットにいいかも♡と思って作ってみました！
このレシピの生い立ち
以前、おからと米粉でココアケーキを作られた方のレシピを拝見し、参考にさせていただきました♪
アプリでひらく作り方
- 1
野菜を粗みじん切りにします。
- 2
釜に切った野菜、おから、鶏卵、ツナ(油も)、調味料を全て入れてこねます。
- 3
野菜ジュースを入れてハンバーグのタネくらいのかたさにします。
- 4
手でペタペタと平らにし、炊飯器に入れて白米モードで炊飯します！
- 5
炊けたら串を刺して生地がついてこなかったら炊飯器から取り出します。
- 6
粗熱をとって表面が乾いてきたら出来上がりです♪
コツ・ポイント
野菜は先に蒸したりレンチンして柔らかくしておくと生地とマッチするかもです！私は生のままぶっこんだのでシャキシャキ感がちょっと残りました(´∀｀)
ダイエットになりませんがチーズ入れたらめちゃうまになりそうです！
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