☆変わり衣のちくわの天ぷら☆

はなとはな
はなとはな @cook_40051214

生姜入り、衣でさっぱり天ぷらになりました♪
このレシピの生い立ち
中途半端に残った甘酢生姜や紅生姜を使いきるためです。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

4人
  1. ちくわ 4本
  2. 天ぷら粉 適量
  3. 適量
  4. 甘酢生姜 10〜20g
  5. 大葉(青海苔) 適量

作り方

  1. 1

    天ぷら粉を水にといて、衣を作る。

  2. 2

    ちくわ1本を4等分にする。大葉、甘酢生姜は千切りし、【1】の衣に和える。

  3. 3

    ちくわに衣をつけ、油で揚げる。

コツ・ポイント

生姜入り衣は、味がしっかりしてますので、天つゆや、醤油をかけなくても、美味しく食べれます。
ちくわを輪切り、千切りにして、かき揚げ風にしてもGOOD!!ですよ。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

はなとはな
はなとはな @cook_40051214
に公開
安くても、美味しく、楽しく出来る料理を目指してます。
もっと読む

似たレシピ