☆絶品☆あさりの炊き込みご飯♪
non033 @cook_40070053
子供も大人も大好きな炊き込みご飯♡おかわり間違いないです!!
このレシピの生い立ち
レタスクラブのレシピを参考にさせていただきいつも作ってます(^^♪
本当に美味しくてたくさん作っちゃいます☆
アプリでひらく作り方
- 1
あさりをバットに入れてしっかりと砂抜きをする。
- 2
鍋にあさりと酒を入れさっと煮て、口が開いたら身と殻と分け煮汁も取っておく。
- 3
米は洗って炊飯器の内釜に入れ、あさりの煮汁をこして加え、しょう油、だし汁も加える。
- 4
水を２合の目盛まで加え、にんじん、しょうが、塩を加え混ぜ炊く。
- 5
炊きあがったら、分けてあったあさりの身を加え混ぜる。
コツ・ポイント
煮る、混ぜる、炊く、混ぜるで簡単にできちゃいます☆
しょう油は薄口を使っていたのでレシピ変更しました！
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