ふわふわ！とろたま卵焼き

はじめてのつくれぽをする
milkmilkmilk
milkmilkmilk @cook_40105452

とろろが余ってしまった翌日、お弁当用の卵焼きを作ろうとしてためしにとろろをいれてみたらふわふわ～な卵焼きができあがりました！
このレシピの生い立ち
余ってしまったとろろの活用法を考えていたときにできたレシピです★

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. とろろ（長いもにだしを追加したもの） 1カップ弱
  2. 卵 2個
  3. 塩 小さじ1/4（適宜）
  4. だしの素 少々
  5. 醤油 少々

作り方

  1. 1

    卵を割り、ときます。
    あまり黄身と白身を混ぜすぎないのが私流です（黄色と白のマーブルになりますが、混ぜすぎないほうがボリュームがでます）

  2. 2

    1に、とろろをいれてまぜ、塩・だしの素・醤油で味を調えます。

  3. 3

    あとは卵焼きを焼く要領で焼いていただければ、完成！

コツ・ポイント

長いもは消化酵素を多く含みおなかにやさしく精力がつき、身体をあたためるので風邪ひきさんには良い食材です。実は主人が胃腸風邪を引いたので、とろろご飯を作りました。とろろご飯にすれば、食欲があまりなくてもつるっとおいしそうに食べてくれました★ あ、とろろご飯のコメントみたいになってしまいましたね(笑）

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて

レシピ作者

milkmilkmilk
milkmilkmilk @cook_40105452
に公開
野菜ソムリエの資格をもつ、おいしいものを食べるのが大好きな主婦です。食べること。料理をすること。とにかく大好き！！マクロビにも興味があり・・・日々精進中！
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 肉じゃがで！簡単とりわけ離乳食 sa
  2. 再現！セブンイレブン☆韓国風冷麺 だんどり亭
  3. 再現！セブンイレブン☆韓国風味付たまご だんどり亭
  4. 簡単プリン かんたんさん
  5. 鍋で簡単！カラメルソース🍮 なっつなおこ
  1. 簡単！軽～いあっさりマフィンです sweet*hoppe
  2. お箸がすすむピリ辛きゅうり まいみいママ
  3. 材料２つで簡単★キムチキンナゲット あっぷるまま
  4. 失敗なし！簡単！ゆで卵だけで上品な一品 グレママ