アプリでひらく作り方
- 1
油以外の材料をボウルでよく混ぜ合わせる。
- 2
熱したフライパンに油をしいて、余分な油をキッチンペーパーで拭き取る。
- 3
3回に分けて卵焼きを焼いていく。一回目は半熟のスクランブルエッグを作る様にかき混ぜて奥に寄せる。
- 4
残り2回その都度卵を巻いて出来上がり！
コツ・ポイント
卵を焼くときの一回目に半熟のスクランブルエッグを作り奥に寄せる方法で卵がふわふわになります！
後はいつも通りの卵焼きの焼き方で！
火加減は強すぎず弱すぎず！
リアクション
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