筍と豚肉のごはん

フライパンで竹の子と揚げを炒め、炊いた御飯に混ぜるだけの竹の子ご飯です。

最初は筍を茹でる工程から。次はそれらを筍ごはん、煮物、焼き筍、いろいろ楽しみましょう。

今が旬、新たけのこの混ぜご飯

大きなタケノコを貰ったので大好きなタケノコご飯を作りました。

ひと手間でお出汁の味が筍に染み込みます♡土鍋でお焦げもおいしい！たけのこご飯♫

いつもの筍ごはんに、肉でボリュームを加えた男子も満足な筍ごはんです。

炊きこむとタケノコはあまり味がせず若竹煮やお吸い物も同じような味になりがち。甘辛で子供にも食べやすい味付きのレシピです。

生のたけのこは甘味も香りも歯ごたえも全然違います！春に絶対食べたい炊き込みご飯です(≧∇≦)

春の香りの筍ごはん♡出汁で筍を煮てから炊くので、筍にお出汁が染みてます♪

ほうれん草のジュースで炊いたご飯に、出汁で煮付けた筍を混ぜた、筍ご飯。

今回は、筍等の具材をあらかじめ煮込んで寿司飯と混ぜた簡単に出来る タケノコご飯 です。

だしのきいたうす味仕立てのたけのこごはん★

ご飯を炊いて煮た竹の子を混ぜるだけ。簡単です。

旬のたけのこの甘みや柔らかめの軽い食感が新鮮で美味しい♡たけのこご飯に入れた油揚げが意外と美味しいです！

「えみり」さんの「昆布とカツオのお出汁の取り方」と「とほほ」さんの「筍ご飯」を参考に作りました♡

豚肉とたけのこを炒めて混ぜるだけ★炊き込むより、子どもたちには人気です。

能勢の朝掘り筍をいただきました。早速茹でて、筍ご飯にいたしましょう。(^。^)y-.。o○

タケノコを頂いたのでまずは、1番大好きなたけのこご飯を！！シンプルだけどこれが美味しい！！

簡単、ヘルシーたけのこご飯　美味しいよ♫皮付きタケノコのあく抜き方法が書いてあります。 参考にしてくださいね！！

やっぱりたけのこといえばごはん。何とも言えない香り。私のたけのこごはんはいたってシンプル。たけのこと油揚げだけ。なぜってたけのこが好きだから。

#たけのこ　#たけのこご飯　#混ぜご飯炊き込みではなく、具を煮てから混ぜ込むたけのこご飯です。

筍の食感の美味しい筍ご飯炊飯器が炊いてくれるので楽チン

旬のタケノコご飯

✿ｸｯｸﾆｭｰｽ掲載。下茹ですればサッと煮るだけ♪普通ですが…男の人って こんなの好きよネ✧

春の美味しい味”たけのこ”をたけのこご飯にしました。子どもも食べやすい優しい味付けになってます。

たけのこを切って、だしの材料を混ぜて、炊飯器で炊くだけ。

旬の味を今年も作りました。【たけのこご飯・うどのおみそ汁・うどの皮のきんぴら】たけのこを別に煮て炊上がりに合わせます

新鮮なたけのこを使って炊いたご飯。炊き立てはそのまま食べるのが一番ですが、余った時はやっぱりおにぎり。ほんのり春の香りです。

白い炊き込みご飯です。薄味ですが、旬のたけのこの香り、甘みを存分に楽しめます。

春の旬のひとつ筍。筍をふんだんに使ったたけのこ入り炊き込みご飯です。基本は油揚げとタケノコだけで作ります♪【このレシピのおいたち】毎年４月からGW迄はまさに食卓が筍だらけ！うちのご飯もお弁当も親戚の家に行っても筍ご飯に筍のお吸い物に筍の煮物…おまけにタイミングが良ければ（悪ければ）さらにまた採れたてのタケノコを親戚から2〜3本貰うという始末で、恐怖のタケノコ負のループ。ひと昔前は筍ご飯に正直うんざりしていました。しかし時が流れ、だんだんと世代も交代し、なかなか筍を掘る・もらうといった機会が減りました。すると母が毎日炊いていた炊き込みご飯を懐かしく思えるようになり、また炊き込みご飯が苦手な息子が留守だったこともあり炊きました笑