牛丼の素で作る和風グラタン

材料を御用意。ネギとまいたけは食べやすい大きさに切っておく。

牛丼の素は、あらかじめ湯煎をかけておく。

ペンネを茹でる。目安は大体7～8分（パスタにより時間は変わるかも）

パスタを茹でている間に、別のフライパンにサラダ油を引き、ネギとまいたけを中火で炒める。
醤油小さじ1を加えて味付け。

炒めた具材に牛丼の素を加え、弱火で軽く混ぜる。

グラタン皿に軽く油を敷いて、茹で上がったペンネ、牛丼の素と一緒に炒めた具材、チーズの順に皿に盛る。 パン粉はお好みで。

グラタン皿に乗せた具材をオーブンで焼く。 焼き加減は170℃のオーブンで約20分が目安。

焼き上がったら、テーブルに乗せていただきましょう。