レタスとササミの中華風サラダ

ガオガオ・ぶー
ガオガオ・ぶー @cook_40108653

相性の良い塩とごま油♡で味付けをした
定番のサラダ♪
パクパクいけます☆
このレシピの生い立ち
レタスを消費したいので定番の味でサラダにしました。

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材料

  1. レタス 大きい葉4~6枚
  2. ささみ 3本
  3. 長ネギ 6cm×2本
  4. (三つ葉 半束程)
  5. (ニンジン 適量)
  6. 小さじ半分位
  7. ごま 大さじ1
  8. 胡椒 適量
  9. 味の素 適量
  10. ささみの下味 (塩胡椒,ごま油,酒小1)

作り方

  1. 1

    耐熱皿でササミに塩胡椒、ごま油、酒をふり下味をつけます。ラップをかけ3分チン♪

  2. 2

    ササミを割いて、野菜をそれぞれ切ります。
    レタスは食べ安い大きさ、葱は白髪葱に三つ葉は3,4cmでニンジンは千切りで

  3. 3

    後は、ボールやキッチンパック等で全てを混ぜ塩胡椒、ごま油、味の素で味付けをし出来上がり。調味料は野菜の量で調整して下さい

コツ・ポイント

※三つ葉、ニンジンはアクセント,彩りで入れたので無くても大丈夫です!葱は中華風なので外さないで欲しいです^^;

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レシピ作者

ガオガオ・ぶー
ガオガオ・ぶー @cook_40108653
に公開
はじめまして♪H10,12,18年生まれの3人のお母さんです。毎日、手ごろな材料で簡単に美味しくボリュームのあるメニューを・・・と頭を悩ませつつも楽しく料理に勤しんでます(;´▽`A`` 旦那さんとの晩酌の肴も毎日アレコレと...結婚10年も過ぎ色々とレシピも増えましたがまだまだ勉強中でぇす☆!
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