長芋と黒豆の海苔ﾁｰｽﾞ焼き

はじめてのつくれぽをする
りっぴーうさぎ
りっぴーうさぎ @cook_40048832

海苔とﾁｰｽﾞめんつゆが絶妙にあいます。切って焼くだけ簡単、おつまみに最適。普段の山芋ｽﾗｲｽをｱﾚﾝｼﾞ。
このレシピの生い立ち
昔見た料理本のをｱﾚﾝｼﾞしました。普段は山芋ｽﾗｲｽにめんつゆや海苔をかけて食べますが、そこにﾁｰｽﾞが加わったｲﾒｰｼﾞでしょうか。

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

1皿分
  1. 山芋 200g位
  2. 海苔 大2枚
  3. ｺﾞｰﾀﾞﾁｰｽﾞ(なければ溶けるﾁｰｽﾞでも) 200g位
  4. めんつゆ 大さじ1
  5. あれば茹でた黒豆(なくても可) 大さじ2
  6. あればｼｮｰﾄｱｽﾊﾟﾗ(なくても可) 2本

作り方

  1. 1

    耐熱皿に海苔を1枚、適当にちぎってしきつめる。

  2. 2

    1に長芋をｽﾗｲｽしたもの1/2量しきつめる。黒豆大さじ1とｺﾞｰﾀﾞﾁｰｽﾞ1/2量をしきつめる。

  3. 3

    海苔1枚をちぎってしきつめ、長芋残りと黒豆残り、ｽﾗｲｽｱｽﾊﾟﾗ、ﾁｰｽﾞ残りをのせる。

  4. 4

    ﾄｰｽﾀｰで15分位、焦げ目がつくまで焼き、めんつゆをかけてできあがり。

コツ・ポイント

今回は黒豆とｱｽﾊﾟﾗがあったので入れましたがなくても可ですし、お好みの野菜でOKです。ﾁｰｽﾞはｺﾞｰﾀﾞﾁｰｽﾞが濃厚でｵｽｽﾒですが、お好みのﾁｰｽﾞでOKです。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて

レシピ作者

りっぴーうさぎ
りっぴーうさぎ @cook_40048832
に公開
好き嫌いが多くて、ついつい同じような料理ばかり作ってしまうようになり、自分でお料理研究をしようとモバれぴはじめました。
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. メンマと白髪ネギ和えのせ♪油揚げ焼き yummysunny
  2. 冷やし素麺●いろどりプチトマト素麺 BistroMiti
  3. ザク切りリンゴ●はちみつ&フルーツジャム BistroMiti
  4. 毎日のしろごはん●かつおおかか海苔ごはん BistroMiti
  5. 鶏肉とキャベツの野菜炒めマヨソース仕上 BistroMiti
  1. トマトでさっぱり！イエロータイカレー yaupoulou
  2. 歯ごたえがいい！たけのこ餃子 ikutanmama
  3. 【新タマネギと三つ葉香る梅おかか和え】 kiki rin
  4. ･:*:･カマンベールチーズ揚げ･:*: ぞうさんのお家