カレイの煮付け
ニワニワ @cook_40096294
煮付けは簡単で便利だと最近気がつきました（笑）
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にカレイがあったので、作ってみました。
調味料は目分量だったけど；；美味しく出来てましたｖ
アプリでひらく作り方
- 1
鍋に水、酒、醤油、砂糖を入れて煮詰める。
- 2
鰈の皮目を上にして並べ、アルミホイルで落とし蓋代わりにかぶせる。
- 3
煮汁が半分ぐらいになるまで弱火で煮て出来上がり！
コツ・ポイント
弱火でゆっくり味を馴染ませてくださいｖ後はほったらかし（笑）
リアクション
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