大根とホタテの和風サンド

りょうねこ
りょうねこ @cook_40035400

ホタテの柔らかさと大根のパリパリ感はあいますよ。
味付けはお好みでどうぞ~
このレシピの生い立ち
知人につくってもらいました。
ドレッシングでもOK!

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材料

2人分
  1. ほたて刺身用 6~7個
  2. 大根 1/4
  3. わさび お好み
  4. 柚子胡椒 お好み
  5. マヨネーズ お好み

作り方

  1. 1

    ほたてを横半分に切ります

  2. 2

    大根の皮をむいてスライサーで薄切りにします

  3. 3

    大根の上にホタテをおいて、マヨネーズやわさび 柚子胡椒を少量置いて大根で挟みます

  4. 4

    たったこれだけ。
    お醤油つけて食べてくださ~い

コツ・ポイント

大根は薄いほうがぱりぱりしておいしいですよ

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レシピ作者

りょうねこ
りょうねこ @cook_40035400
に公開
札幌在住です。猫大好き!夫婦でレシピをアップしています♪どうぞよろしくお願いします
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