☆我が家の五目春巻き☆

ドナルドスケリントン
ドナルドスケリントン @cook_40040346

我が家で大人気の春巻きです♪
簡単にできて美味しいですよ( *´艸`)
このレシピの生い立ち
春雨が余っていたので♪

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材料

  1. 玉ねぎ 半玉
  2. にら 1/2束
  3. 人参 1/2本
  4. しめじ 1/2株
  5. 豚バラ薄切り 4枚
  6. 春雨 80g
  7. 春巻きの皮 10枚
  8. ごま 小さじ1くらい
  9. ☆香味ペースト 大さじ1.5
  10. ☆オイスターソース 大さじ1
  11. ☆塩こしょう 少々
  12. ☆料理酒 大さじ1

作り方

  1. 1

    玉ねぎは粗みじん切り、しめじは石づきを落とし野菜は5cmぐらいの長さに切る。
    豚バラは細かく切る。

  2. 2

    春雨は茹でて食べやすい大きさにカットしてください。

  3. 3

    豚バラを炒めて野菜を炒める。
    野菜に火が通ったらごま油をいれ☆の調味料を入れる。

  4. 4

    春雨を入れ味を馴染ませる。
    味見をして薄いようなら醤油などで調整して下さい。

  5. 5

    春巻きの皮に具材をいれて包んでから油で揚げて完成です!!

コツ・ポイント

香味ペーストは3種類ありますが塩のやつを使っています☆

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レシピ作者

ドナルドスケリントン
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はじめまして♪ ヾ(ゝω・`)oc ドナルドスケリントンです♪キャラ弁作りにも、はまってます→ܫ←♡料理初心者ですががんばりま~す σ(*´∀`*)みなさん遊びにきてくださいね♋‿♋
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