たらこソースで簡単♡にんじんしりしり

ちゃぬちゃまる
ちゃぬちゃまる @cook_40114210

たらこソースでこっくりおいしい♡
ピーラー使うので手順もとにかく簡単です!
作り置きおかずにも❁
このレシピの生い立ち
とにかく簡単に、にんじんをたくさん食べられるようにと考えてこのレシピができました!

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材料

  1. にんじん 1本
  2. たらこソース(パスタ用) 1人前
  3. バジルや白ごま(お好みでトッピングに) 適量

作り方

  1. 1

    にんじんの皮をむく。
    そのままピーラーでひたすらむきます。

  2. 2

    全部むけたら、食べやすい長さになるように包丁でザクザク切る。
    (半分か3等分するように)
    ☆面倒なら切らなくてもOK

  3. 3

    耐熱容器に入れてレンジで5分チン♪

  4. 4

    温かいうちにたらこソースを和える。

  5. 5

    お好みでバジルやごまを振りかければ出来上がりです!

コツ・ポイント

レンチンするとにんじんがやわらかくまとまるので、ピーラーは適当で大丈夫!②の行程入れると混ぜやすくなります◎
あたたかいうちにたらこソース混ぜると、余熱でたらこに火が通ります。粗熱とるために少し冷ますと味が馴染みます。

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レシピ作者

ちゃぬちゃまる
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