*小エビの唐揚げ*

NOーKA @cook_40037537
揚げたて最高!
殻まで全部食べれて子供も大好きです^^
このレシピの生い立ち
夫が酒のつまみによく買ってくる惣菜。
揚げたての方が美味しいだろうと...味付けは簡単に市販の唐揚げ粉を使用^^
作り方
- 1
小エビは水で軽くすすぎ、キッチンペーパーで水気をとる。
- 2
ナイロン袋に唐揚げ粉と小エビを入れ、口を閉じて全体に粉がつくよう振る。
- 3
熱した揚げ油でカラリと揚げ、揚げたてにブラックペッパーをかける。
コツ・ポイント
キッチンペーパーで水気をしっかり取るぐらいかな^^
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★小海老の唐揚げ★
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