アプリでひらく作り方
- 1
材料を切る。
厚揚げは味が染み込みやすいよう、小さめに切る。 - 2
フライパンにごま油を敷き、玉ねぎ、厚揚げ、ピーマンの順で炒める。
- 3
酢、醤油をかけ、味をなじませる。味を見て塩気が足りなかったらお好みで塩を入れる。
- 4
出来上がり♪
コツ・ポイント
玉ねぎを入れるのがポイント。
仕上げに鰹節をかけても美味しい。
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