鶏皮と玉ねぎの酢醤油炒め

せいママ0331
せいママ0331 @cook_40229706

鶏皮好きにはたまりません!
ビールのつまみにどうぞ♪
このレシピの生い立ち
大好きな皮料理のアレンジを考えていて!

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人
  1. 鶏皮 100〜200g
  2. 玉ねぎ 小1個
  3. ピーマン 1個
  4. 醤油 大2
  5. 大2
  6. 塩胡椒 少々

作り方

  1. 1

    鶏皮はさっと茹でて、水で洗います。

  2. 2

    玉ねぎは薄くスライスし、ピーマンも細切りにします。

  3. 3

    材料をフライパンで炒めます。
    野菜がしんなりしたら、調味料をいれます。

コツ・ポイント

しばらく置いてから食べるると、酸味がやわらぎます。
カラシをつけて食べても美味しいです。
野菜は、モヤシやゴーヤ何でも良いです^ ^

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

せいママ0331
せいママ0331 @cook_40229706
に公開

似たレシピ