青梗菜としめじのオイスター炒め

Yさまさま
Yさまさま @cook_40048723

あと一品なにか欲しいなぁ、というときに最適です。とっても簡単ですよ(^^)
このレシピの生い立ち
テスト週間中のため、短時間でなんかできないかと、冷蔵庫にあったものでなんとな~く作ってみました。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. 青梗菜 一束
  2. しめじ 一パック
  3. ☆オイスターソース 小さじ1
  4. ☆酒 小さじ2
  5. ☆醤油 小さじ2
  6. ☆砂糖 小さじ2分の1
  7. 水溶き片栗粉

作り方

  1. 1

    青梗菜、しめじを食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

    フライパンに油を熱して、青梗菜の芯の部分としめじを炒めます。

  3. 3

    ②に葉っぱの部分を加えて炒めます。

  4. 4

    ③にあらかじめ合わせておいた☆を加えてさっと炒め、仕上げに水溶き片栗粉を加えて完成!

コツ・ポイント

さっと炒めること・・・だけです 笑

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

Yさまさま
Yさまさま @cook_40048723
に公開
香川→京都→香川→神奈川→東京→徳島→香川
もっと読む

似たレシピ