ほうれん草の磯香和え

みきりん08
みきりん08 @cook_40114047

ほうれん草のおひたしにえのきのシャキシャキした歯ごたえと、海苔の風味に 箸が進みますよ。
このレシピの生い立ち
いつものおひたしをアレンジ。のりの風味が加わりまた一味違ったお浸しです。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. ホウレンソウ 1把(5~6株)
  2. えのき茸 1/2 ~ 2/3株
  3. きざみのり 1/2枚分くらい
  4. しょうゆ 大さじ1
  5. 砂糖 小さじ2
  6. 小さじ2

作り方

  1. 1

    えのきを5cmくらいに切る。

  2. 2

    ほうれん草はゆでて5cmくらいに切り。よく水気をしぼる。

  3. 3

    鍋に調味料をすべて入れ、えのきも加えてゆで、火が通ったら冷ましておく。

  4. 4

    (3)にほうれん草と刻んだ海苔を加えてあえる。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

みきりん08
みきりん08 @cook_40114047
に公開
料理は好きじゃないですが、お菓子作りは好きな新米ママです
もっと読む

似たレシピ