圧力鍋で茄子入りポトフ
あやのんのママ @cook_40053984
圧力鍋でつくると短時間でとろとろに煮込んだように野菜の美味しさいっぱいのポトフになります。
このレシピの生い立ち
家にある野菜を何でも子どもが食べてくれるのでよく作ります。
圧力鍋で茄子入りポトフ
圧力鍋でつくると短時間でとろとろに煮込んだように野菜の美味しさいっぱいのポトフになります。
このレシピの生い立ち
家にある野菜を何でも子どもが食べてくれるのでよく作ります。
作り方
- 1
じゃがいもは皮を剥き半分に切る。玉ねぎは大きめにざくっと切る。
- 2
茄子は回しながら大きめに切る。
ソーセージも斜めに半分に切る。 - 3
圧力鍋に水、切った野菜、ソーセージ、手羽先を入れブイヨンを入れて圧力がかかるまでは強火で、圧力がかかったら中火で８分。
-
- 4
圧力が抜けたらフタをとり、塩こしょうで味を整えてひと煮立ちさせる。
- 5
食べる時にお皿に盛ってできあがりです。
-
コツ・ポイント
キャベツ、人参とかも入れたら美味しいです。
塩加減はブイヨンだけでもいい感じですが整える程度にお好みで入れてください。
似たレシピ
-
-
-
-
圧力鍋で柔らか♡絶品ポトフ 圧力鍋で柔らか♡絶品ポトフ
家にある野菜でお手軽に♬圧力鍋を使って時短！野菜の甘みが美味しいとろとろポトフです♡具だくさんスープ♪寒い日のおかずにいかがでしょうか！
-
-
-
-
圧力鍋で簡単ポトフ＊離乳食にも❤ 圧力鍋で簡単ポトフ＊離乳食にも❤
煮込むだけの簡単ポトフが大好きです❤圧力鍋でやると短時間で節約節約♪じっくり煮込んでいるので野菜の甘みが本当に美味しい＊
＊いのあか＊ -
☼◎圧力鍋で♪時短簡単ポトフ ☼◎圧力鍋で♪時短簡単ポトフ
★話題のレシピ入★圧力鍋であっという間に味のしみたポトフの出来上がり♪ 味付けもシンプルで簡単♪ あったかメニューです♪
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17984437
