*焼肉のたれで。牛肉の旨辛炒め*

Yutaeri
Yutaeri @cook_40044014

フライパンひとつでさっと。
ごはんがすすむ、みんな大好きな味です♡
このレシピの生い立ち
おばあちゃんがよく作ってくれる甘辛の野菜炒めをアレンジ。

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材料

4人分
  1. 牛肉(薄切り) 250g
  2. 玉ねぎ(スライス) 1玉
  3. ☆砂糖 大1
  4. ☆だしの素(粉末) 小1/2
  5. チキンブイヨン 小1/2
  6. ☆焼肉のたれ 大1
  7. ☆塩コショウ   適量
  8. ねぎのみじん切り 適量

作り方

  1. 1

    熱したフライパンに玉ねぎを入れ、しんなりするまで炒める。

  2. 2

    続いて牛肉を入れ、色が変わるまで炒め、☆を加える。(塩コショウで最後に味を調える)

  3. 3

    仕上げにねぎを入れ、さっと炒めて完成♪

コツ・ポイント

砂糖から順に加えていくと美味しく甘辛く仕上がります。

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レシピ作者

Yutaeri
Yutaeri @cook_40044014
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