牛肉とにんにくの芽の焼肉のタレ炒め

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岡山県料理サークルちゃお〜
岡山県料理サークルちゃお〜 @cook_96250628
岡山県

疲れた日の夕ごはんに、ガツンと元気が出る一皿を✨
冷蔵庫に眠る「牛肉」と「にんにくの芽」――
そこに“焼肉のタレ”が加われば、もう無敵のスタミナ飯💪🍚

牛肉の旨みを吸ったにんにくの芽は、シャキッと香ばしく、
タレの甘辛味が全体にジュワ〜っと染み込んで…
思わずごはんをおかわりしちゃうおいしさ🍴🤤

作り方は超シンプル✨
炒めて、焼肉のタレで味つけするだけ！
忙しい平日でも10分で完成⏱
だけど味はしっかり本格派🔥

お好みで半熟卵を添えれば、見た目も映えてさらに美味✨
お弁当のおかずや丼スタイルにもぴったり🍱💯

今日もお疲れさまの一皿に、
この“ごはん泥棒”レシピ、いかがですか？🍚💥

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材料

2人分
  1. 牛肉 200ｇ
  2. 冷凍にんにくの芽 100ｇ
  3. 好みの焼肉のタレ 適量
  4. ごま油 大１
  5. 塩こしょう 少々
  6. 白ごま 適量

作り方

  1. 1

    フライパンにごま油を熱し、牛肉を加え、塩コショウをして、中火で炒める

  2. 2

    牛肉の色が変わったら、にんにくの芽を加えて炒める

  3. 3

    全体に火が通ったら、焼肉のタレを加えて炒め合わせる

  4. 4

    汁気がとび、具材にしっかりタレが絡んだらOK

  5. 5

    器に盛り、白ごまをパラリ✨

  6. 6

    岡山県料理サークルちゃお～！のブログ✨
    主にお菓子やパン作り活動してます🍰🍞
    https://ciao2023.com/

コツ・ポイント

キノコやパプリカを追加して彩りよく🍄🌶

ご飯にのせてスタミナ丼にしても大満足🍚💥

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