胡瓜とカニカマの中華山椒和え

tarragon @cook_40042980
塩揉みして和えるだけ、10分で完成の簡単和え物。サンドイッチにはさむのもおすすめです。
このレシピの生い立ち
かにかま好きな息子のために作りました。
作り方
- 1
胡瓜を斜め薄切りにし千切りにする。塩(小1/2)をふりザルにいれよくもみ5分おく。
- 2
ボウルにAを入れよく混ぜ①の水気をしっかり搾り、入れる。カニカマをほぐして加える。
- 3
Bを入れよく和えたらできあがり。
コツ・ポイント
山椒は多めがおすすめです。
その他のレシピは「タラゴンの挿し木」へ
http://ameblo.jp/tarragon/
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