アボカドと生ハムの生春巻き

みれんち @cook_40021783
サラダをより食べやすくしてみたくて、生春巻きにしてみました
このレシピの生い立ち
アボカドをいただいたので、いつもならサラダにして食べるんですが、生春巻きにしてみたら、いつもよりサラダの量をたくさん食べれたので、サラダがあまりすきじゃない人にもいいかなと思って作ってみました。
作り方
- 1
アボカドは2つに割って、スライスする。サニーレタスは横に長く切って、ライスペーパーに巻きやすい大きさにする
- 2
手前からサニーレタス、生ハム、クリームチーズ、アボカドの順に乗せる
- 3
ライスペーパーを巻いて、半分に切ったら完成。
コツ・ポイント
生ハムに塩気があるので、そのままでもおいしいですし、スイートチリソースとマヨネーズを混ぜたものにつけても美味しいです。
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