だしたま＆しらす 和DELI
RumLarara☆ @cook_40048058
めんつゆ入りの玉子焼きに山葵マヨネーズを効かせた大人サンドです。
このレシピの生い立ち
麺つゆを入れた玉子焼きはサンドイッチと合います。わさびマヨネーズもピリッときいて辛子より和を感じさせてくれます。コリコリ食感できゅうり たくわんと家にある物を入れましたが、らっきょうや白菜の漬物 長いもの漬物などアレンジできると思います
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- 1
卵にめんつゆと塩コショウをし混ぜて焼く。
-
- 2
きゅうり、たくわんはみじん切りにしてマヨネーズとわさび シラスを混ぜる
-
- 3
パンにバターを塗って海苔をひく。
-
- 4
３に１と２をのせて挟み4等分に切って飾りパセリ 好みで＋わさびやマヨネーズを脇にのせて出来上がりです。
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