アプリでひらく作り方
- 1
フライパンに油をひき、鳥ひき肉を炒めます。
- 2
鳥ひき肉に火が通ったら麺つゆを適量加え煮詰めます。
- 3
水分が飛んだら、味が染み込むまで放置します。
- 4
好きな野菜を素揚げします。今回は茄子と獅子唐。
- 5
放置して味がしみた挽肉に、野菜を盛り付け、麺つゆ、卵黄を乗せたら完成です！
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