小松菜と油揚げの鶏そぼろあんかけ
savagecat @cook_40208136
冷凍庫に鶏ミンチが入っててあと一品欲しい！って時に。
このレシピの生い立ち
小松菜と冷凍しておいた鶏そぼろをなんとか使いたくて。
アプリでひらく作り方
- 1
小松菜は洗って４等分程に切る。
油揚げは１㎝幅に切る。 - 2
１を炒め塩コショウで味付けを軽めにして、皿に盛っておく。
- 3
鶏ミンチを炒めめんつゆであじつけをし、水溶き片栗粉を加え盛っておいた皿にかける。
コツ・ポイント
超簡単です！小松菜じゃなくてもほうれん草や水菜でもいいと思います。
味付けはすごく適当なのでむしろ教えて頂きたいとこです(~_~;)
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