くるみといりこの甘辛煮
岡りんママ @cook_40098220
更にレシピを改良！より簡単に作れます。一口食べるとくるみがじゅわ〜っと溶けちゃいます。ぜひお試しあれ！
このレシピの生い立ち
くるみが余っていたので作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
くるみを適当な大きさに手でわりクッキングシートの上に敷き詰め トースターで２〜３分チンする。
- 2
いりこをざるで振るい、余分な粉を落としてフライパンに入れ極弱火で５分程度空煎りする。（やりすぎると苦くなります）
- 3
フライパンにみりん・砂糖・醤油・めんつゆを入れ煮詰めてそこにくるみといりこを入れ煮絡める。全体が絡まれば出来上がり！
コツ・ポイント
更に簡単に出来るようにトースターで試した所、バッチリに出来たので、少しレシピを追記しました。お手持ちのトースターにより時間は加減して下さい。すぐ焦げるので、トースターの前から離れないように！
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