簡単 セロリのマヨ炒め

ヨッシーよしのすけ @cook_40190435
セロリの食感が良く、ペロッと食べてしまいます。
このレシピの生い立ち
母から教わったレシピ。
ビールのつまみによし。
私は便秘解消にも効果ありでした。
作り方
- 1
セロリ茎を斜めに薄切り。
(筋はそのままでOK) - 2
フライパンを熱してオリーブ油をひき、中火でセロリを炒める。
- 3
中火のまま、マヨネーズと醤油を入れ絡める。
火を止め、鰹節を入れて再度絡めて出来上がり。
コツ・ポイント
セロリは筋取り無しで、とにかく切って炒めるだけ。
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