アプリでひらく作り方
- 1
乾燥ひじきの場合、水で戻し、2、3回水を変えざるに上げておく
- 2
人参等の材料は細切りにしておく
- 3
フライパンに油をひき、ひじき、人参、ちくわを炒める
- 4
材料に油がまわったら、ひたひたに水を入れ、沸騰したところに、水煮大豆、こんにゃく、油揚げを入れ☆を入れる
- 5
煮汁が1/3ほどになるまで煮詰まったら火を止める。冷まして味を染み込まして完成！
- 6
冷めたままでも、暖め直して食べても美味しいです(*^^*)
コツ・ポイント
材料さえ切れば、あとは超簡単！(*^^*)
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