しいたけと長ねぎのオイスター炒め

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ブレママ
ブレママ @cook_40046293

簡単すぎてすみません…
味付けに困ったときは、オイスターソースを使って炒めましょう。
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずに作りました。
なので、量は少なめです。

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材料

1人分
  1. しいたけ 3枚
  2. 長ねぎ 1/4本
  3. オイスターソース 少々
  4. 塩・こしょう 少々
  5. ゴマ油 少々

作り方

  1. 1

    しいたけは薄切りに、長ねぎはたてに半分、更に半分に切ってから、食べやすい長さに切る。

  2. 2

    フライパンにゴマ油を熱し、しいたけを加える。
    シナッとしたら長ねぎを加えて塩・こしょうする。

  3. 3

    オイスターソースを加える。

コツ・ポイント

オイスターソースを加えてすぐ火を止めます。

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レシピ作者

ブレママ
ブレママ @cook_40046293
に公開
毎日のお弁当を掲載していましたが、COOKPADさんの決まりでお弁当としてのレシピは載せることが出来なくなってしまいました…今後は、一品づつ気まぐれに更新しますので、これからもよろしくお願いします。
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