にんじんとえのきのきんぴら
ミズハルン @cook_40102707
にんじんにえのきが加わると、きのこのいいぬめりが出てとってもおいしくいただけます☆
このレシピの生い立ち
にんじんのきんぴらを作ろうと思ったら冷蔵庫にえのきがあったので混ぜてみました
アプリでひらく作り方
- 1
にんじんは千切りか拍子切りに、えのきは半分の長さに切ってほぐしておく
- 2
フライパンにごま油を熱し、にんじんとえのきを炒める
- 3
にんじんとえのきがしんなりしてきたら☆の調味料を加え、汁気が少なくなるまで炒りからめれば出来上がり☆
- 4
※０９／９／３写真変更しました。
コツ・ポイント
お弁当のおかずにもいいですよ♪
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