アプリでひらく作り方
- 1
芋は洗って適当な厚さに切、水にさらします。
- 2
粉類と調味料、水をボールに入れホットケーキの生地よりちょっとゆるいくらいに混ぜ、生地を作ります。
- 3
芋の水を切り、衣を着けて低めの温度であげます。
- 4
コツ・ポイント
私はいつも芋は厚めに切って１６０度～１７０度で揚げます。
リアクション
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