簡単もやし炒め♫

ゆのゆのちゃん
ゆのゆのちゃん @cook_40102791

簡単にあと一品!
このレシピの生い立ち
ダシダ、もやし、豚肉があったので、簡単に炒めてみました。

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材料

  1. 豚こま切れ肉 100g
  2. もやし 1袋
  3. 塩麹 少々
  4. ダシダ 小さじ2
  5. 大さじ1
  6. ごま油 大さじ1

作り方

  1. 1

    豚こま切れ肉は食べやすく切り塩麹で下味をつけておく。もやしは洗って水を切っておく。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱して、豚肉を焼き色がつくまで炒める。そこへもやしを入れ火が通るまで炒める。

  3. 3

    酒、ダシダを入れて混ぜたら完成!

コツ・ポイント

ちゃちゃっと炒めて下さい。
下味の塩麹は無ければ、塩で良いと思います。

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レシピ作者

ゆのゆのちゃん
ゆのゆのちゃん @cook_40102791
に公開
またまた、久しぶりの育児に奮闘中‼︎合間を見ては、皆さんのレシピでお料理してます。主人、私、長女(12歳)、次女(4歳)、三女(3ヶ月)わんこ(フレブル♂7歳)、クッキー(オカメインコ♂)、義ばば同居の家族‼
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