鮭と白菜の冬鍋仕立て
kuuko @cook_40079385
とろとろ白菜にホクホク鮭がとっても合います。冬ならではの体の温まるお鍋風煮物です。柚子胡椒がアクセントですね。
このレシピの生い立ち
白菜をたくさんもらったので
アプリでひらく作り方
- 1
白菜とだし汁を鍋で煮込む。鮭とお酒を入れてひと煮立ちさせる。
- 2
鶏だんご・砂糖・しょうゆを入れて、火が通ったら火を止めて10分置く
- 3
お好みでポン酢・柚子胡椒でお召し上がりください。
- 4
コツ・ポイント
白菜がとってもヘルシーで柚子胡椒がピリっと効いて美味しいです。
リアクション
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