手軽にもう一品☆かいわれのキムチ和え

チェリヌツカヤ @cook_40118840
ごま油が香る、野菜だけの手軽な一品。キムチはドレッシング代わりです。
このレシピの生い立ち
家にあるものだけでもう一品作りたいと思い。
作り方
- 1
かいわれは種の部分を落とし、水に放す。わかめは水で戻す。
- 2
水気を切り、キムチとごま油で和える。キムチ=味の濃さ になるので、お好みで。
- 3
少し置くと味が馴染みます。
仕上げに白ごまを振りました。
コツ・ポイント
和えるときに、キムチの上にごま油を垂らして、2つを先に混ぜてから全体を和えると水気が出にくいです。
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