簡単 ひじき煮☆お弁当にも♪

✳︎Saki✳︎
✳︎Saki✳︎ @cook_40112265

もう一品欲しい時の作り置きおかずとして☆お弁当にもおすすめ♪
このレシピの生い立ち
お弁当用の作り置きおかずに♪

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材料

  1. ひじき 20g
  2. にんじん 1/3本
  3. 油揚げ 1枚
  4. さつま揚げ 小2枚
  5. えだまめ(冷凍) 約15房
  6. 200cc
  7. しょう油 大さじ1
  8. 大さじ1
  9. みりん 大さじ1
  10. 砂糖 大さじ1

作り方

  1. 1

    ひじきは戻して水気を切っておきます。
    他の材料は細切りに。

  2. 2

    鍋に水を沸かし、沸騰したら材料と調味料を全て投入!
    水気がなくなるまで煮たら出来上がり☆

  3. 3

    お弁当用ならカップに入れてそのまま冷凍できます♪

コツ・ポイント

簡単すぎてありません(笑)

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レシピ作者

✳︎Saki✳︎
✳︎Saki✳︎ @cook_40112265
に公開
お仕事終わりに毎日晩御飯を作るはムリ!毎朝早起きしてお弁当を作るのも絶対ムリ!!笑そんな私でも週末に作り置き出来るおかずと、冷凍保存可能なお弁当おかずで目指せ自炊生活( ´ ▽ ` )ノ
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