簡単！ボリューム満点♪もやしのはさみ焼き

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аоi
аоi @cook_40056248

もやしと厚揚げを重ねて焼くだけの簡単メニューなのに、ちょっとハマる味☆
このレシピの生い立ち
家にあるもので簡単ボリュームメニューを考えた時に思いつきました☆

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材料

4人分
  1. もやし 1袋
  2. 厚揚げ 1個
  3. 青葱(あれば) 20g
  4. チーズ 40g(お好みの量でOK)
  5. めんつゆ(3倍濃縮) 大匙2

作り方

  1. 1

    もやしを袋から出し、水で洗って水を切っておく。
    厚揚げは厚めのスライスにしておく。

  2. 2

    もやしの水をしっかり切り、耐熱容器に半分量を敷き詰める。

  3. 3

    もやしの上に厚揚げを全部乗せて、めんつゆ大匙1をまんべんなくかける。

  4. 4

    厚揚げの上にもやしの残り全てを乗せ、青葱(小口切り)を散らして、めんつゆ大匙1をまんべんなくかける。

  5. 5

    チーズを好きなだけ乗せて、オーブントースターで5分～7分、表面が焦げるくらいまで焼いたら出来上がり♪

  6. 6

    2016/02/16
    カテゴリ“もやし”に登録されました☆

コツ・ポイント

もやしの水気はしっかりと切ってください。でないと、水が出てべちゃっとしたり、味が薄くなったりします。

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つくれぽ (3)

つくれぽについて

レシピ作者

аоi
аоi @cook_40056248
に公開
たくさんのつくれぽありがとうございます♡レシピはほぼ自分の記録用ですが、誰かの役に立つのなら…とマイペースに公開中。出産を機になかなかレシピup出来ず、停滞気味…(･ᴗ･`; )最近は子供と一緒に食べられるものが多めです。
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