アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎジャガイモそれぞれ薄切りにし、オリーブオイルで玉ねぎを炒める。透きとおってきたら、ジャガイモ、コーンを加える。
- 2
火が通ったら、水とコンソメを加え、10分コトコト…
アクがでたらとりのぞきます。
スープ完成！ - 3
塩胡椒して味を整えたら、器にごはんをもり、チーズをのせ、スープをごはんの上にかける！
そしてお好みでブラックペッパー。 - 4
完成！！
コツ・ポイント
野菜はなんでもいいです。人参とか、キャベツとか。
スープそのままでもあっさりして美味しいですよ( ＾∀＾)
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