蕪の胡麻和え

カブの甘みとゴマの風味が美味しいよ！カブの葉は栄養いっぱいなので捨てないでね！

かぶのおいしい季節に。新鮮なかぶが手に入ったら、葉っぱもぜひ食べましょう！カルシウムたっぷり！

春先のスナップエンドウが甘くて美味しいですね。かぶと合わせてシンプルなごま和えにしてみました。

かぶの葉っぱも美味しいですょ!!栄養ありそうですし(*´∇｀*)

柿の甘みと蕪と胡麻がマッチして、いくらでも食べられる感じです（＾m＾*）

柿の甘味と塩揉みした蕪…胡麻の風味が上品な味わいの一品が出来ました♪クリスマスパーティー・お節・お正月のおもてなしにも

かぶもごまで合えてほしいの～

カブの葉っぱでも美味しい胡麻和えができました。♪♪♪

栄養のある蕪の葉は色々活用できます♪　小鉢料理、お弁当の彩として胡麻和えにしてみました。

とろけるかぶもいいけどシャキシャキかぶもいいですよ。ごま油がポイントです☆

大根・かぶの間引き菜も捨てずに胡麻和えにしました！プチトマトと合わせて彩りよくなりました！

カブの葉も食べよう！甘めの胡麻和え

カブを胡麻和えしたら、 意外に美味しいのでビックリしました。

ちょっと苦くて食べにくいカブの葉を、いつものゴマ和えよりも少し甘めで胡麻も多めにしてみたらこれは結構美味しくいただけました♪

蕪を買った時に、葉もついていたので…食べてしまおうって_(^^;)ゞ

そのままでは少し苦味のある蕪の葉もゴマ和えにすると驚くほどたくさんモリモリ食べられちゃいます！葉も美味しく食べよう♡

ごろごろ食べ応えのある、美味しいごま和え♬メインにもなりますよ(♡´ ˘ `♡)

すり胡麻ではなく、ねり胡麻を使ったレシピです。ほんのり甘めで、胡麻こってり！胡麻好きにはたまらない味です。

カブの葉っぱで作る胡麻和えカブの実と余りがちな紅ショウガ入りで彩りよし春のかぶの葉っぱ捨てないで～♪柔らかくて美味

夏ばて防止に♪栄養いっぱいのねばねば野菜を食べましょう！

小松菜とかぶをあわせた爽やかな胡麻和えです！カルシウム・ビタミンもたっぷりですよ！

新鮮な葉付きのカブが手に入ったら作ってみてください。

甘くて栄養満点な胡麻和えをかぶでアレンジ。

蕪っ葉、美味しすぎる！胡麻和えも抜群に美味いです

かぶをまるごと使った1品おかず耐熱性ボウルとザルで簡単に作ります

令和7年度旬の野菜レシピ（春版）〜かぶ編〜で紹介したレシピです。すぐ食べても美味しいですが、調味料と合わせたらしばらく冷蔵庫で冷やすと、味が染み込んでより美味しいです。【1人分あたりの栄養価】エネルギー:51kcal たんぱく質:3.3g 脂質:2.4g 塩分:0.5g 野菜量:約80g

かぶをシンプルに美味しく食べられます！材料も家にあるものだけで簡単に＾＾

菜の花の花の部分は飾りに使い、残りの茎をしめじと合わせてごま和えにしました。ごまは健康に良く進んで摂るようにしています

塩分は4人分でめんつゆ小さじ1だけ！かつお節から出るダシとごま&ごま油の風味で美味しく減塩。作り置きにも便利な副菜です。

ホウレンソウはサッと茹でて、カブは塩モミするだけ。胡麻和えにしてアッサリたくさん頂きましょう♪