もちもちクレープ生地
マニー大好き @cook_40119538
甘くて破れにくい、クレープ生地を考えました
このレシピの生い立ち
ツナ入りクレープが気軽に食べたかったから(笑)
クレープにご飯や焼き肉などおかずを巻いても美味しかったです
小さい子どもにも喜ばれた
アプリでひらく作り方
- 1
始めにバター以外の材料をボールに入れて混ぜ合わす
だまにならないように、少しずつ牛乳又は水をいれて、泡立てていく - 2
バター又はﾏｰｶﾞﾘﾝをレンジで10秒くらいで溶かす
- 3
1に2のバターを入れて混ぜる
-
- 4
フライパンを温め、生地を丸くつくる
大さじのスプーンで生地を流すと丁度良い大きさができますよ
！ -
- 5
弱火か中火くらいの火加減で生地を焼く
両面が焼き目がつけば、出来上がり - 6
アレンジ
ご飯&焼肉&キャベツをのっけました(^o^)v -
コツ・ポイント
生地をフライパンに流したら、手早く薄く頑張りましょう！
リアクション
レシピ作者
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