白菜とろ~り☆簡単 お鍋

くみぽ
くみぽ @cook_40068914

簡単かんたん!白菜をたくさん召し上がれ~♪
このレシピの生い立ち
白菜をたくさん食べたいなと思って~♪

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材料

2人分
  1. 白菜 1/4
  2. 豚肉薄切り お好みで
  3. しょうが スライスで3枚くらい
  4.  だしの素 適量
  5.  粗挽き黒こしょう 適量
  6.  酒 大さじ2
  7.  みりん 大さじ1
  8.  薄口しょうゆ 大さじ1
  9. ポン酢 適量

作り方

  1. 1

    白菜を洗い、白菜・豚肉をほどよい大きさに切ります。

  2. 2

    お鍋に、白菜・豚肉・しょうが を交互に重ねて入れます。(ミルフィーユのように~)

  3. 3

    上から残りの調味料を入れ、蓋をして中火にかけます。

  4. 4

    いちばん上の野菜がしんなりしたら出来上がり!ポン酢につけて召し上がってください。

コツ・ポイント

白菜の量はお好みでもいいです。その時は、調味料を少しずつ増やしてください。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

くみぽ
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