作り方
- 1
白菜を洗い、白菜・豚肉をほどよい大きさに切ります。
- 2
お鍋に、白菜・豚肉・しょうが を交互に重ねて入れます。(ミルフィーユのように~)
- 3
上から残りの調味料を入れ、蓋をして中火にかけます。
- 4
いちばん上の野菜がしんなりしたら出来上がり!ポン酢につけて召し上がってください。
コツ・ポイント
白菜の量はお好みでもいいです。その時は、調味料を少しずつ増やしてください。
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