簡単過ぎる☆かぼちゃとサツマイモの煮物

Snow*Love @cook_40055939
材料全てお鍋に入れて火にかけるだけ。簡単過ぎてゴメンナサイ。
このレシピの生い立ち
家族はサツマイモの煮物が好き。私はカボチャの煮物が好き。と言う事で、一緒に調理(^ ^;)
作り方
- 1
◎かぼちゃ=種を取り食べやすい大きさに切る
◎サツマイモ=皮を剥き一口大に切り水に浸けザルにあける - 2
かぼちゃは皮を下にして重ならないように並べる
※鍋はφ20cmの物を使用しました - 3
鍋に材料全てを入れフタをし15〜20分煮る(最初は中火→煮汁が沸いてきたらやや強めの弱火で加熱)
- 4
器に盛り付けできあがり♪
コツ・ポイント
※加熱時間は15〜20分としましたが、材料の大きさや種類で火の通る時間が異なります。途中、竹串で刺して確認しお好みの固さまで加熱してください。
※かぼちゃとサツマイモの正味は合わせて480gでした。
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